日本でも以前から親しまれているイタリア料理。日本全国各地にイタリアで修行した日本人シェフたちがお店をオープンさせたり有名レストランで腕を奮っています。
日本にある食材でも簡単に作れるイタリア料理を、現地レストランで働いている日本人シェフに伝授してもらいました。

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